Tribun
TribunJualbeli
Tribunnews.com
Tribun Network
About Us
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
No Thumbnail
Desktop Version

Food Not Bombs: Berteman Lewat Makanan Dari Sampah Swalayan

Sebuah kelompok warga di ibukota negara bagian Queensland Brisbane mengolah makanan yang dibuang oleh swalayan menjadi makanan rumahan,…

"Kami tak hanya mengurangi limbah makanan," ujar Andy.

"Limbah makanan juga termasuk makan di depan TV dan tak memikirkan potensinya,” kata Andy.

Ia menjelaskan, "Tak berpikir tentang apa yang bisa kita lakukan dengan makanan kita, masyarakat apa yang bisa kita bangun, bagaimana kita bisa menjangkau orang-orang, bagaimana kita bisa menggunakan jalanan.”

"Itulah yang dilakukan ‘Food Not Bombs’; kami mengangankan dunia yang berbeda dan cara yang berbeda untuk makan," imbuhnya.

Berburu Makanan
Setelah 1,5 jam membongkar tempat sampah, kelompok ini punya makanan cukup untuk sekitar 40 orang.

ABC Radio Brisbane: Kym Agius

Jalin persahabatan lewat makanan

Sebagai bagian dari ritual mingguan mereka, kelompok bertelanjang kaki ini membawa makanan untuk orang-orang yang membutuhkan, dari rumah komunitas ke sebuah taman di Boundary Street.

Di antara sejumlah sajian pekan lalu adalah sup wortel, kentang tumbuk dengan safron, jamur, tumis terong dan jahe, pie apel dan salad buah.

Mereka juga membuat kue wortel untuk salah satu pelanggan tetap yang merayakan ulang tahun -yakni Paul, si tunarungu.

"Ia tinggal di daerah ini dan menjalani kehidupan yang cukup terisolasi. Ia telah menjadi berkat yang nyata, ia mengajarkan kami bahasa isyarat,” kata Andy.

"Kami telah menjalin persahabatan yang lama,” ungkap Andy.

  Loading comments...
berita POPULER
© 2017 TRIBUNnews.com All Right Reserved
Atas