Tribun Kesehatan
TribunJualbeli
Tribunnews.com
Tribun Network
About Us
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
No Thumbnail
Desktop Version

Cara Mengenali Susu yang Sudah Kedaluwarsa Tanpa Melihat Kemasan

Biasanya, susu yang sudah tidak segar akan menimbulkan aroma yang tak sedap, biasanya tercium bau basi.

Cara Mengenali Susu yang Sudah Kedaluwarsa Tanpa Melihat Kemasan
google.image
Ilustrasi

TRIBUNNEWS.COM - Saat membeli makanan kemasan, kita pasti memastikan tanggal kedaluwarsa.

Namun bila telah kita buka, terkadang kita tak bisa mengetahui kapan makanan itu kedaluwarsa

Menurut BPOM, makanan dinyatakan mengalami kerusakan (telah kedaluwarsa ) jika terjadi perubahan-perubahan dari sifat asalnya.

Kerusakan pada makanan dapat terjadi karena kerusakan fisik, kimia atau enzimatis.

Begitu juga dengan susu. Biasanya, susu yang sudah tidak segar akan menimbulkan aroma yang tak sedap, biasanya tercium bau basi.

Selain itu, rasa susu juga tidak enak dan terasa asam. Rasa ini timbul akibat bakteri yang berkembang di dalam susu.

Hal tersebut berbeda dengan produk olahan susu seperti yoghurt yang memang memiliki rasa asam, namun berbeda dengan asam susu basi.

Susu yang bagus dan masih segar memiliki tekstur cair dan tidak ada gumpalan.

Sebaliknya, jika susu terlihat menggumpal dan memisah, itu tandanya sudah basi dan sebaiknya jangan diminum atau dibuat olahan.

Pada produk susu kental manis secara alami akan mengalami perubahan warna dan kekentalan, namun masa simpan susu ini termasuk cukup lama.

Baca: Bunda, Benarkah Susu Bisa Buat Anak Lebih Tinggi?

Halaman
12
Ikuti kami di
Add Friend
Editor: Anita K Wardhani
Sumber: Tabloidnova.com
  Loading comments...

Baca Juga

berita POPULER
© 2019 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas