Tribun Kesehatan
TribunJualbeli
Tribunnews.com
Tribun Network
About Us
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
No Thumbnail
Desktop Version

Kesehatan

11 Manfaat Ubi Jalar bagi Kesehatan, Obati Bronkitis hingga Redakan Sakit Maag

Jarang diketahui, ubi jalar ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Mulai dari obati bronkitis hingga redakan sakit maag.

11 Manfaat Ubi Jalar bagi Kesehatan, Obati Bronkitis hingga Redakan Sakit Maag
heathlyforlife.com
Jarang diketahui, ubi jalar ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Mulai dari obati bronkitis hingga redakan sakit maag. 

TRIBUNNEWS.COM - Ubi jalar yang sering kita temui ternyata memiliki manfaat tak terduga bagi kesehatan, seperti mengontrol diabetes hingga meningkatkan kekebalan tubuh.

Ubi jalar adalah tanaman umbi dengan nama ilmiah Ipomoea batatas.

Tanaman ini menjalar dengan daun berbentuk hati atau lobus.

Warna umbi bervariasi dari ungu ke merah ke kuning pucat dan putih, tergantung pada varietas, jenis tanah, iklim tempat tumbuh, dan mineral yang tersedia .

Tak hanya berbeda warna, ternyata masing-masing ubi memiliki kandungan yang berbeda pula.

Baca: Manfaat Minyak Kelapa untuk Gigi, Memutihkan hingga Cegah Gigi Berlubang

Baca: 5 Manfaat Unik Jaring Buah yang Sering Tidak Diketahui

Baca: 5 Manfaat Buah Lontar untuk Kesehatan Tubuh

Ubi merah memiliki daging yang lebih kering dan lebih keras.

Sedangkan ubi putih dan kuning memiliki daging yang lebih segar.

Ubi merah memiliki aroma khas yang menjadi lebih menonjol ketika direbus.

Variasi rasa, tekstur, dan warna dapat dikaitkan dengan kandungan antioksidan dan vitaminnya.

Ubi jalar dan oranye yang kemerahan dan berwarna kaya akan beta karoten, sedangkan ubi ungu kaya akan anthocyanin.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Add Friend
Penulis: Fitriana Andriyani
Editor: Facundo Chrysnha Pradipha
Sumber: TribunSolo.com
  Loading comments...

Berita Terkait :#Kesehatan

© 2019 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas