Tribun Lifestyle
TribunJualbeli
Tribunnews.com
Tribun Network
About Us
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
No Thumbnail
Desktop Version

Trik Memasak

Doyan Ikan Tapi Gak Tahan Baunya? Ikuti Trik Menghilangkan Bau Amisnya

Untuk menghilangkan bau amis pada ikan, kita bisa tiru dengan cara yang sederhana ini.

Doyan Ikan Tapi Gak Tahan Baunya? Ikuti Trik Menghilangkan Bau Amisnya
WISE BREAD
Kulit ikan banyak mengandung lesitin, sementara mata ikan banyak mengandung omega 3. 

TRIBUNNEWS.COM - Olahan ikan kerap menjadi menu favorit.

Maklum, selain kaya kaya protein yang baik untuk asupan tubuh, ikan juga bisa diolah dengan berbagai cara.

Mulai dari dibakar, goreng hingga direbus.

Tapi kelezatan ikan kadang bercampur dengan bau amis.

Tidak perlu khawatir lagi.

Untuk menghilangkan bau amis pada ikan, kita bisa tiru dengan cara yang sederhana ini.

1. Pilihlah Jenis Ikan Yang Masih Segar

Kabupaten Berau merupakan salah satu sentra penghasil ikan di Indonesia. Karena itu, masyarakat diimbau untuk mengonsumsi ikan segar ketimbang ikan kaleng yang akhir-akhir dikabarkan banyak mengandung cacing parasit.
Kabupaten Berau merupakan salah satu sentra penghasil ikan di Indonesia. Karena itu, masyarakat diimbau untuk mengonsumsi ikan segar ketimbang ikan kaleng yang akhir-akhir dikabarkan banyak mengandung cacing parasit. (Tribun Kaltim/Geafry Necolsen)

Varian ikan yang segar biasanya tidak akan memiliki bau amis yang tajam.

Kebanyakan orang memilih yang sudah dibekukan.

Tidak masalah asal kita perhatikan kalau ikan yang dibekukan adalah yang baru ditangkap.

Halaman
12
Ikuti kami di
Add Friend
Editor: Anita K Wardhani
Sumber: Sajian Sedap
  Loading comments...

Berita Terkait :#Trik Memasak

© 2019 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas