Tribun
TribunJualbeli
Tribunnews.com
Tribun Network
About Us
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
No Thumbnail
Desktop Version

Keseharian Proses Pembuatan Gula Aren di Desa Tirawan

Komaruddin adalah satu di antara sejumlah pembuat gula aren, di Desa Tirawan, Kecamatan Pulau laut Utara, Kalimantan Selatan

TRIBUN-VIDEO.COM - Matahari baru menunjukan sinar keluar di antara celah daun pepohonan berdiri tegak di antara semak belukar, Desa Tirawan, Kecamatan Pulau laut Utara, Kalimantan Selatan, kala itu masih diselimuti suasana dingin.

Kendati saat itu suasana masih cukup pagi, namun di desa yang jaraknya tidak begitu jauh dari pusat kota ini sudah ramai oleh warga yang melakukan aktivitas.

Satu di antaranya adalah Kamaruddin, seorang petani yang juga warga pembuat gula merah di Desa Tirawan, Kecamatan Pulaulaut Utara.

Usai mengambil keranjang berisi parang, lelaki yang sudah menikah lima tahun lalu itu kemudian langsung bergegas pergi ke kebun aren miliknya.

Hanya mengenakan kaus dan celana jeans pendek, serta sendal capal sambil menenteng keranjang berisi parang, Kamaruddin berjalan menuju hutan.

Berjalan sekitar 10 menit, Kamarudin pun sampai di suatu pondok beralaskan tanah, beratap rumbia dengan berdindingkan papan.

Tidak lama. Setelah menghidupkan api di tungku terbuat dari tanah yang terdapat wajan berukuran lumayan besar di atasnya. Usai api dinyalakan, Kamarudin kembali menerobos semak belukar.

Sambil menenteng jeriken berukuran 25 liter, parang terselip di pinggang kiri. Setelah berjalan tidak jauh dari pondok sampailah di sebuah pohon berukuran cukup besar. Kamaruddin menyebut pohon itu, pohon hanau (aren).

Tidak banyak bicara, ia pun mulai memanjat pohon yang dibantu bambu sebagai tangga.

Jeriken sudah terisi air aren diturunkan, lalu digantikan dengan jeriken kosong sebagai wadah menampung air aren.

Halaman
12
Ikuti kami di
Add Friend
Penulis: Novri Eka Putra
Editor: Nurmulia Rekso Purnomo
  Loading comments...

Baca Juga

berita POPULER
© 2018 TRIBUNnews.com All Right Reserved
Atas