Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, LONDON - Tidak hanya di Indonesia, Inggris juga mengeluhkan mulai berkurangnya pasokan minyak goreng.
Akibatnya harga minyak goreng di Inggris melonjak tinggi.
Berkurangnya pasokan minyak goreng di negara itu disebabkan perang Rusia-Ukraina yang berkepanjangan.
Sebab sebagian besar pasokan minyak goreng dari bunga matahari ke Inggris adalah berasal dari Ukraina.
Dailymail , Sabtu (23/4/2022), melaporkan supermarket di Inggris yakni Tesco, Waitrose, Morrisons dan Islandia mulai menjatah minyak goreng bagi pembeli.
Di Tesco, pembeli dibatasi untuk tiga botol.
Baca juga: Penyaluran BLT Minyak Goreng di Surabaya Mencapari 98,26 Persen, Begini Cara Pemkot
Di Waitrose hanya boleh dua botol serta di Morrisons dan Islandia hanya boleh satu.
Hal ini terpaksa dilakukan oleh sejumlah jaringan supermarket di Inggris itu karena persediaan minyak goreng menipis akibat perang di Ukraina.
Invasi Rusia telah menyebabkan gangguan besar pada ekspor minyak Ukraina.
Dengan pasokan minyak goreng bunga matahari yang terbatas, permintaan minyak zaitun dan lobak meningkat.
Akibatnya, semuanya kini dijatah baik di dalam toko maupun online di sejumlah supermarket besar.
Richard Walker, Direktur Pelaksana Supermarket Islandia, mengatakan tokonya harus menjatah penjualan minyak bunga matahari menjadi satu botol per pelanggan.
"Ini tidak seheboh pembelian tisu toilet beberapa tahun lalu, dan kami berhasil mempertahankan tawaran," katanya kepada program Today BBC Radio 4.
"Tapi ya, kami membatasi pembelian dan kami telah pindah ke paket yang lebih kecil untuk memungkinkan stok yang ada di pasar untuk melayani lebih banyak pelanggan," ujarnya,
Tom Holder dari British Retail Consortium mengatakan pembatasan adalah tindakan sementara untuk memastikan ketersediaan bagi semua orang.
"Pengecer bekerja dengan pemasok untuk meningkatkan produksi minyak goreng alternatif, untuk meminimalkan dampak pada konsumen," katanya.
Produsen makanan Inggris yang menggunakan minyak bunga matahari sebagai bahan dalam produk mereka, seperti keripik dan keripik oven, juga telah melaporkan kekhawatiran atas pasokan.
Dalam upaya untuk memastikan barang-barang tersebut tetap tersedia, Badan Standar Makanan Inggris telah mengizinkan pemasok untuk beralih menggunakan minyak lobak dan membiarkan label mereka menyusul.
Ini menyarankan pembeli untuk mencari stiker di paket dan di rak yang merinci setiap perubahan resep.
Itu terjadi karena harga minyak goreng meroket karena kelangkaan.
Sekarang minyak goreng di Inggris dijual dengan harga sekitar 20 persen lebih tinggi dari tahun lalu.
Analisis oleh Perusahaan Riset Ritel Assosia menunjukkan bahwa satu liter minyak bunga matahari merek sendiri telah naik rata-rata dari 12 penny menjadi £1,26 sejak Januari 2022. Ini artinya meningkat lebih dari 10 sen.
Supermarket Tesco dalam keterangan resminya mengatakan mereka memiliki ketersediaan minyak goreng yang masih baik di toko-toko dan online.
"Namun untuk memastikan semua pelanggan kami terus mendapatkan apa yang mereka butuhkan, kami telah memperkenalkan batas pembelian sementara tiga item per pelanggan pada produk dari rangkaian minyak goreng kami," ujarnya.
Sementara seorang juru bicara supermarket Waitrose mengataka mereka akan bekerja untuk memastikan pelanggan terus memiliki pilihan minyak goreng.
Sementara supermarket Sainsbury's mengatakan akan bekerja sama dengan pemasok untuk memastikan pelanggan terus memiliki minyak goreng untuk dipilih, termasuk minyak zaitun, minyak sayur dan minyak lobak.
Jokowi Larang Ekspor
Pemerintah akhirnya mengeluarkan kebijakan melarang ekspor minyak goreng, termasuk bahan bakunya yakni CPO (Crude Palm Oil) mulai Kamis 28 April 2022.
Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengatakan keputusan itu ia buat setelah menggelar rapat bersama para menteri pada Jumat (22/4/2022) ini.
"Dalam rapat saya putuskan melarang ekspor bahan baku minyak goreng dan minyak goreng mulai Kamis 28 April 2022 sampai batas waktu yang ditentukan," kata Jokowi dalam keterangan videonya yang disiarkan di Youtube Sekretariat Presiden.
Kepala Negara mengatakan keputusan itu dibuat agar pasokan minyak goreng di dalam negeri kembali melimpah dan harganya murah.
"Saya akan terus memantau dan mengevaluasi kebijakan ini agar ketersediaan minyak goreng di dalam negeri melimpah dengan ketersediaan terjangkau," kata Jokowi.
Sumber: Warta Kota/Tribunnews.com