TRIBUNNEWS.COM - Sebagian besar orang mungkin mengonsumsi susu sapi dalam kesehariannya.
Kerap terlupakan masih ada pilihan susu lain yang juga menyehatkan serta memberikan manfaat bagi tubuh, yaitu susu kambing.
Yuk, kita lihat 7 manfaat susu kambing yang perlu diketahui berikut ini:
1. Memiliki sifat anti-inflamasi alami
Susu kambing dihomogenisasikan secara alami dan gelembung lemak dalam susu ini dengan mudah memisahkan diri serta jauh lebih kecil kandungannya dibandingkan dengan susu sapi.
Ini memudahkan pencernaa dan diserap tubuh dengan lebih mudah pula.
Seseorang yang memiliki masalah usus akan terobati secara efektif dengan mengonsumsi susu kambing. Sifat probiotiknya juga dapat mendorong perkembangan sistem pencernaan yang baik.
2. Mengandung asam lemak esensial
Susu kambing memiliki 35% asam lemak dibandingkan dengan susu sapi yang memiliki 17%.
Gizi pada susu kambing juga lebih sehat dan lebih baik dikonsumsi mentah bahkan bagi mereka yang tidak toleran terhadap laktosa.
Susu kambing menurunkan tingkat kolestrol dan bekerja dengan baik bagi mereka yang memiliki masalah usus.
Selain itu, ditemukan juga asam lemak antimikroba, seperti asam kaprilat dan kaprat.
3. Menenangkan sistem pencernaan
Bagi orang yang sedang mengalami masalah bisul, susu kambing dapat bekerja dengan baik dalam pengobatannya.