Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Burger, ayam goreng, dan kentang goreng rasanya tak lengkap tanpa cocolan saus tomat. Sebagian anak-anak mungkin menyukainya.
Tapi, sebenarnya apakah saus tomat sehat? Sebagian besar orangtua mungkin berpikir bahwa saus tomat tidak berbahaya untuk kesehatan anak.
Karena, saus tomat terbuat dari tomat, dan seperti yang kita tahu tomat kaya vitamin C, lycopene, serat, dan kandungan nutrisi lainnya yang baik bagi tubuh.
Sayangnya, kandungan saus tomat dan tomat asli jauh berbeda.
Baca: 6 Manfaat Kulit Jeruk: Atasi Kulit Kusam hingga Kurangi Minyak Berlebih
Baca: 10 Tanda Tubuh Kekurangan Vitamin C - Gusi Bengkak, Nyeri Sendi Hingga Kulit Kusam
Baca: Ingin Badan Makin Bugar Kulit Bercahaya? Yuk Ikuti 6 Kebiasaan Sehat dan Tidak Ribet ini
Terlalu banyak mengonsumsi saus tomat atau mengonsumsinya untuk jangka panjang bisa membahayakan kesehatan anak.
Mengandung gula
Satu botol saus tomat mengandung 25 persen gula. Memang rasanya enak, tapi terlalu banyak gula di dalamnya dan anak-anak tidak membutuhkan itu.
Anak-anak sudah mendapatkan dari sumber makanan lain, kita tak perlu lagi menambahkannya dari saus tomat.
Ya, anak-anak mungkin jatuh cinta dengan rasanya, tapi penting bagi orangtua untuk membatasi bahkan jika perlu melarang anak untuk mengonsumsi saus tomat, demi kesehatan mereka.
Apalagi, kini tak sedikit anak remaja yang didiagnosis diabetes tipe 2, karena pola makan dan gaya hidup yang tidak sehat.
Tinggi Natrium
Umumnya, makanan kemasan memang mengandung natrium, ada yang rendah, ada yang tinggi. Saus tomat termasuk yang tinggi kandungan natriumnya.
Tubuh memang membutuhkan garam, tetapi asupan garam berlebih justru akan meningkatkan risiko gangguan kesehatan, seperti hipertensi, sakit ginjal, hingga jantung.
Sirup jagung tinggi fruktosa Satu lagi kandungan tak sehat yang ada dalam saus tomat.
Sebagian besar saus tomat mengandung sirup jagung tinggi fruktosa yang bertanggung jawab atas tingginya risiko diabetes dan obesitas.
Jika kebiasaan konsumsi saus tomat dibiarkan, bukan tak mungkin di masa mendatang anak-anak berisiko terserang berbagai penyakit lain yang lebih berbahaya.
Berita ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Mengapa Saus Tomat Tak Baik untuk Kesehatan Anak-anak?