Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Ubi jalar merupakan salah satu jenis umbi-umbian mengenyangkan yang mudah ditemukan di Indonesia.
Karena mengenyangkan, ubi jalar bisa kita jadikan sebagai menu sarapanagar lebih bertenaga dalam menjalani hari, girls!
Selain memberikan tenaga untuk beraktivitas, ternyata ubi jalar punya berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh kita.
Penasaran apa aja manfaat ubi jalar yang bisa dirasakan oleh tubuh kita?
Yuk sarapan pakai ubi jalar tiap hari kalau mau merasakan beberapa manfaat di bawah ini!
1. Menurunkan berat badan
100 kalori per 100 gram ubi jalar sama dengan setengah dari nasi dan serat yang terkandung di dalamnya.
Oleh sebab itu, ubi jalar sangat cocok dikonsumsi sama kita yang lagi berusaha menurunkan berat badan.
Karena ubi jalar bisa memberikan rasa kenyang namun mengandung lebih sedikit kalori.
2. Membuat kulit wajah lebih sehat
Asam klogenat yang terkadung dalam ubi jalar bisa menghambat produksi melanin dan mencegah bintik-bintik penuaan.
Selain itu, kandungan estrogen dalam ubi jalar juga bisa menjaga kulit tetap halus dan mengurangi kerutan, mengurangi lemak dan menimbulkan manfaat yang baik bagi kulit.
3. Mencegah sembelit
Serat yang terkandung dalam ubi jalar sebesar 4,3 kali lipat dari nasi putih.
Serat makanan ini mampu menyerap air usus, tetapi enggak bisa dicerna dan diserap usus.
Hal inii akan memperluas volume tinja untuk merangsan usus, dan meningkatkan peristaltik, dan membantu detoksifikasi mengatasi sembelit.
Enggak heran kalau ubi jalar sangat baik dikonsumsi sama kita yang punya permasalahan sembelit karena mampu meningkatkan pergerakan usus yang buruk.
4. Mencegah kanker
Ubi jalar memiliki kandungan asam amino esensial dan kaya akan karoten yang memiliki fungsi untuk menghambat diferensiasi sel epitel yang abnormal.
Enggak cuma itu, kandungan pada ubi jalar dapat meningkatkan kekebalan tubuh, dan mencegah protein dalam sel dari ikatan karsinogen.
5. Meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan mencegah arteriosklerosis
Asam amino esensial pada ubi jalar juga akan menjaga elastisitas dinding pembuluh darah.
Sehingga bisa mencegah penyumbatan, dan pengerasan pembuluh darah ateroklerotik.
Potensi lendir polisakarida yang terkandung dalam ubi jalar mampu membantu koleseterol usus dan sejenisnya untuk dieskresikan dengan tinja.
Kemudian, meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan mencegah arteriosklerosis.
Nah, itu tadi beberapa manfaat yang bisa dirasakan tubuh kita kalau rajin mengonsumsi ubi jalar sebagai menu sarapan! (Afif Khoirul M/Intisari Online)
Berita ini telah tayang di Cewek Banget berjudul 5 Manfaaat Ini Bisa Kita Rasakan Kalau Sarapan Ubi Jalar Tiap Hari. Bikin Cepat Kurus!