Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Di tengah wabah virus corona atau Covid-19 daya tahan tubuh yang kuat sangat diperlukan agar tidak terjangkit.
Meski virus corona atau yang saat ini disebut Covid-19 menghadirkan banyak ketidakpastian, bahkan tidak seorang pun yang bisa memastikan dirinya terhindar dari risiko terinfeksi virus ini.
Namun ada satu hal yang bisa dilakukan yakni dengan mengonsumsi makanan yang dipenuhi vitamin penambah daya tahan tubuh.
Melansir The Conversation, Kamis (19/3/2020) untuk menghindari Covid-19 dibutuhkan sistem kekebalan tubuh yang baik.
Penelitian menunjukkan peningkatan gizi membantu mendukung fungsi kekebalan tubuh yang optimal.
Zat gizi mikro penting untuk melawan infeksi termasuk vitamin A, B, C, D, dan E, dan mineral besi, selenium, dan seng.
Baca: Cegah Virus Corona, Ini 5 Jus Buah Segar untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, Yuk Bikin!
Baca: Cegah Virus Corona Daya Tahan Tubuh Harus Kuat, Ini Makanan dan Minuman untuk Tingkatkan Kekebalan
Berikut daftar vitamin penambah daya tahan tubuh untuk cegah virus corona (Covid-19):
Vitamin A
Vitamin A menjaga struktur sel di kulit, saluran pernapasan, dan usus.
Vitamin A dapat menjadi penghalang garis depan untuk daya tahan tubuh.
Jika diibaratkan permainan sepak bola, vitamin A akan berada di garis paling depan saat menghadapi infeksi.
Selain itu, tubuh membuhkan vitamin A untuk membantu membuat antibodi yang menetralisir patogen penyebab infeksi.
Vitamin A dapat ditemukan dalam ikan berminyak, kuning telur, keju, tahu, kacang-kacangan, biji-bijian, biji-bijian dan kacang-kacangan.
Selain itu, sayuran mengandung beta-karoten, yang dapat dikonversi oleh tubuh menjadi vitamin A.
Beta-karoten ditemukan dalam sayuran hijau dan sayuran kuning dan oranye seperti labu dan wortel.
Vitamin B
Vitamin B, khususnya B6, B9, dan B12, berkontribusi pada respons pertama tubuh Anda setelah diketahui sebagai patogen.
Mereka melakukan ini dengan memengaruhi produksi dan aktivitas sel 'pembunuh alami'.
Sel pembunuh alami bekerja dengan menyebabkan sel yang terinfeksi mati, suatu proses yang disebut apoptosis.
Vitamin B6 ditemukan dalam sereal, kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau, buah, kacang-kacangan, ikan, ayam, dan daging.
Sementara vitamin B9 (folat) sangat banyak dikandung sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian.
Selanjutnya, vitamin B12 (cyanocobalamin) ditemukan dalam produk hewani, termasuk telur, daging dan susu, dan juga dalam susu kedelai yang diperkaya (periksa panel informasi nutrisi).
Baca: India Tak Patuhi WHO Lakukan Tes Menyeluruh Cegah Covid-19
Baca: Langkah Pencegahan COVID-19 dari WHO, Mencegah Lebih Baik dari Mengobati!
Vitamin C dan E
Ketika tubuh Anda melawan infeksi, akan mengalami apa yang disebut stres oksidatif.
Stres oksidatif menyebabkan radikal bebas dapat menembus dinding sel, menyebabkan isinya bocor ke jaringan dan memperburuk peradangan.
Vitamin C dan E membantu melindungi sel dari stres oksidatif.
Vitamin C juga membantu membersihkan kekacauan dengan memproduksi sel-sel khusus untuk meningkatkan respons imun, termasuk neutrofil, limfosit, dan fagosit.
Sumber vitamin C yang baik termasuk jeruk, lemon, limau, beri, buah kiwi, brokoli, tomat, dan capsicum.
Vitamin E ditemukan dalam kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau dan minyak sayur.
Vitamin D
Beberapa sel kekebalan membutuhkan vitamin D untuk membantu menghancurkan patogen yang menyebabkan infeksi.
Meski paparan sinar matahari memungkinkan tubuh memproduksi vitamin D, sumber makanan termasuk telur, ikan, dan beberapa merek susu dan margarin dapat diperkaya dengan Vitamin D dalam tubuh.
Sebuah tinjauan terhadap 25 studi menemukan bahwa suplemen vitamin D dapat membantu melindungi terhadap infeksi pernapasan akut.
Besi, Seng, dan Selenium
Tubuh membutuhkan zat besi, seng, dan selenium untuk pertumbuhan sel kekebalan tubuh, di antara fungsi-fungsi lainnya.
Besi membantu membunuh patogen dengan meningkatkan jumlah radikal bebas yang dapat menghancurkannya.
Ini juga mengatur reaksi enzim yang penting bagi sel kekebalan untuk mengenali dan menargetkan patogen.
Seng membantu menjaga integritas kulit dan selaput lendir.
Seng dan selenium juga bertindak sebagai antioksidan, membantu memperbaiki beberapa kerusakan yang disebabkan oleh stres oksidatif.
Zat besi dapat ditemukan dalam daging, ayam, dan ikan.
Selain itu, zat besi juga bisa didapat dari sumber-sumber vegetarian termasuk kacang-kacangan, serealia utuh dan sereal sarapan yang diperkaya zat besi.
Sementara Seng dapat ditemukan dalam tiram dan makanan laut lainnya, daging, ayam, kacang kering dan kacang-kacangan.
Selain itu, Seng juga dapat dijumpai di kacang-kacangan (terutama kacang Brazil), daging, sereal dan jamur adalah sumber makanan selenium yang baik.
Meski kenyataannya saat ini beberapa supermarket kehabisan produk-produk tertentu.
Namun sebisa mungkin harus berfokus pada makanan untuk meningkatkan asupan vitamin dan mineral sebagai upaya meningkatkan daya tahan tubuh.
Perlu diingat bahwa tidak semua suplemen vitamin dan mineral direkomendasikan untuk umum, ada beberapa pengecualian.
Wanita hamil, beberapa orang dengan kondisi kesehatan kronis, dan orang-orang dengan kondisi yang berarti mereka tidak dapat makan dengan benar atau menjalani diet yang sangat ketat, mungkin memerlukan suplemen spesifik.
Bicaralah dengan dokter, Ahli Diet Praktisi Terakreditasi atau apoteker.
Dan di luar diet, ada langkah-langkah lain yang dapat Anda ambil untuk tetap sehat di hadapan coronavirus.
Satu cara menghindari virus corona yang harus dilakukan adalah berhentilah merokok.
Berhenti merokok dapat meningkatkan kemampuan paru-paru dalam melawan infeksi.
Selain itu, lakukan olahraga dengan intensitas sedang seperti jalan cepat.
Selanjutnya, tidur cukup, jaga jarak sosial, dan cuci tangan dengan sabun secara teratur.
(Tribunnews.com/Fajar)