Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Ternyata makan pakai tangan terbukti secara ilmiah bikin berat badan cepat naik.
Padahal makan pakai tangan merupakan hal yang sering kita lakukan.
Bahkan makan pakai tangan sudah seperti kebiasaan yang berlangsung sejak lama.
Ketika menyantap nasi padang, pecel lele, atau di restoran fast food sekalipun, beberapa orang lebih suka menyantapnya tanpa alat makan, alias makan pakai tangan sendiri.
Alasannya, makan menggunakan tangan terasa lebih nikmat dan memuaskan.
Alasan tersebut ternyata ada benarnya karena bahkan sebuah penelitian dapat menjelaskan hal ini secara ilmiah.
Penelitian yang dimuat dalam jurnal Retailing ini mengatakan, menyentuh makanan secara langsung ternyata meningkatkan pengaruh persepsi kita terhadap makanan.
Dengan kata lain, sebelum makanan itu mencapai mulut, menyentuhnya dengan tangan kosong membuat otak mengira makanan itu lebih lezat dan mengundang selera.