Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Orang Indonesia pasti akrab dengan lauk ikan teri.
Rasa asinnya cocok dengan lidah Indonesia, apalagi kalau disambel.
Meskipun sering dianggap remeh karena harganya yang murah, ikan teri ternyata mengandung banyak manfaat bagi kesehatan kita.
Ikan teri merupakan ikan kecil yang kerap kali berjalan berkelompok dan sangat mudah ditemukan di pinggir laut.
Teri memiliki banyak jenis dan ukuran, serta tekstur yang sangat renyah dan gurih.
Satu porsi ikan teri mengandung 20 persen dari nilai niacin harian.
Niacin dikenal juga sebagai vitamin B3, yang dapat menurunkan risiko kardiovaskular.
Mengonsumsi makanan yang mengandun vitamin B3 juga diketahui dapat meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko serangan jantung.
BERITA TERKAIT