TRIBUNNEWS.COM - Baking soda tentunya sudah tak asing lagi bagi yang sering memasak kue.
Ya, baking soda merupakan salah satu bahan yang digunakan untuk membuat makanan-makanan dengan campuran asam.
Seperti misalnya yogurt, keju, buttermilk, sour cream dan lainnya.
Tapi apakah Anda juga tahu manfaat baking soda untuk menyembuhkan asam urat?
Ya, baking soda yang biasa Anda gunakan untuk masak itu ternyata memiliki banyak fungsi luar biasa lain.
Salah satunya adalah mengobati asam urat.
Baking soda adalah makanan alkali yang membantu mengendalikan kelebihan asam urat.
Asam urat sendiri merupakan senyawa kimia yang tercipta saat tubuh Anda memecah zat yang dikenal sebagai purin.
Zat yang terakumulasi dalam jumlah yang berlebihan membuat tubuh menghasilkan terlalu banyak hingga sulit mengeluarkannya.
Keadaan tersebut membuat terjadinya gangguan inflamasi yang dikenal dengan hyperuricemia yang ditandai dengan masalah ginjal dan masalah sendi akibat terbentuknya kristal dari residu.