Baca tanpa iklan
TRIBUNJUALBELI.COM - Memasak makanan dengan bahan-bahan yang baik dan segar pasti akan menghasilkan makanan yang lebih lezat dan bergizi.
Ketika berbelanja bahan makanan, kalian pastinya akan memilih yang terbaik, mulai dari sayur hingga daging ataupun ikan.
Terkadang bahan-bahan dengan harga murah akan membuat kita tertarik untuk membelinya, sayangnya bahan dengan harga murah perlu perhatian.
Memilih bahan makanan khususnya ikan sering mengalami kesulitan, contohnya ketika ingin memasak ikan bandeng, terkadang sulit membedakan ikan yang segar.
Ternyata penampilan yang indah tidak menjamin ikan tersebut benar-benar segar.
Ada 5 ciri yang perlu dhindari ketika memilih ikan bandeng.
1. Bau menyengat
Kalian perlu menghindari ikan bandeng yang memiliki bau amis yang menyengat dan tidak wajar.
Pilihlah ikan bandeng yang memiliki bau amis layaknya ikan lainnya.
Perlu diingat bahwa ikan bandeng terkadang cenderung berbau lumpur, tetapi tetap saja hal itu tidak akan membuat baunya menjadi menyengat.