Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini beberapa manfaat dari buah pisang merah untuk kesehatan.
Belakangan ini, pisang merah semakin populer karena nilai gizinya yang tinggi dibandingkan dengan jenis pisang lainnya.
Pisang merah ini kaya akan serat makanan dan menyediakan sekitar 16% dari jumlah serat yang direkomendasikan setiap harinya.
Sebuah studi menyebutkan bahwa pisang merah lebih unggul dari jenis pisang lainnya, karena mengandung beta-karoten dan vitamin C yang lebih tinggi daripada pisang biasa.
Selain itu, pisang merah juga merupakan sumber antioksidan alami seperti gallocatechin gallate, dopamine, L-dopa dan catecholamines.
Simak inilah manfaat buah pisang merah untuk kesehatan, dikutip dari Boldsky.
Baca juga: 6 Makanan Terbaik untuk Mencegah Sakit Mag, Pisang hingga Brokoli
Baca juga: Bukannya Menyehatkan, Ini Bahaya Makan Buah Pisang Saat Perut Kosong Bagi Kesehatan
Manfaat Pisang Merah untuk Kesehatan:
1. Sumber energi instan
Pisang merah memberikan sumber energi instan karena mengandung sekitar 90 kalori (berukuran kecil) bersama dengan kandungan air, karbohidrat, dan nutrisi penting seperti vitamin B6, magnesium, kalium, dan vitamin C.
Konsumsi pisang merah dapat memberikan energi instan, sedangkan serat dalam buah dapat membantu menjaga kadar gula tetap stabil.
Selain itu, pisang merah juga membantu mencegah kelesuan, dan dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk disertakan dalam sarapan.
2. Meningkatkan aliran darah
Antosianin adalah flavonoid yang memberi warna alami pada makanan seperti merah, ungu, dan biru.
Studi mengatakan bahwa flavonoid ini dapat membantu banyak hal terkait fungsi kekebalan kompleks yang berkaitan dengan menjaga kesehatan pembuluh darah.
Pisang merah kaya akan antosianin dibandingkan dengan pisang kuning dan hijau.
Itulah sebabnya pisang merah dapat membantu meningkatkan aliran darah dalam tubuh.
Selain itu, adanya vitamin B6 dalam pisang merah juga dapat membantu menjaga jumlah hemoglobin dalam tubuh.
3. Meningkatkan kesehatan otak
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi dopamin pada pisang merah adalah 54 mcg / g, dibandingkan dengan pisang kuning (42 mcg / g) dan pisang raja (5,5 mcg / g).
Dopamin merupakan neurotransmitter penting yang dapat membantu meningkatkan suasana hati dan stabilitas emosional.
Selain itu, juga dapat membantu mencegah risiko penyakit neurodegeneratif seperti Parkinson dalam jangka panjang.
Baca juga: Apa Itu Daun Bidara? Tanaman Herbal yang Memiliki Banyak Manfaat Kesehatan
4. Membantu menurunkan berat badan
Pisang merah mengandung kalori yang lebih sedikit dibandingkan dengan pisang warna lainnya.
Pisang merah memberikan rasa kenyang tanpa menambahkan terlalu banyak kalori.
Dengan demikian, mengonsumsi pisang merah secara rutin pada akhirnya dapat membantu menurunkan berat badan.
5. Menurunkan kadar glukosa
Pisang merah merupakan sumber pati resisten yang baik, yaitu sejenis serat larut.
Ini dapat membantu menurunkan kadar gula dalam tubuh setelah makan dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Konsentrasi antioksidan yang tinggi seperti flavonoid dan mineral seperti kalium dalam buah juga dapat membantu mengelola kadar glukosa pada penderita diabetes.
6. Mengurangi kadar kolesterol
Dalam pisang merah banyak ditemukan Fitosterol, terutama pada bagian daging dan kulit pisang merah.
Fitosterol adalah sterol tumbuhan alami dengan struktur yang mirip dengan kolesterol.
Mereka dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh dengan cara diserap di usus menggantikan yang sebelumnya.
Baca juga: 7 Manfaat Kulit Jeruk untuk Kesehatan Kulit Wajah, Termasuk Melawan Tanda-tanda Penuaan
Baca juga: 4 Manfaat Air Mawar untuk Kecantikan Kulit, Bisa Meredakan Kemerahan
7. Mengurangi resiko penyakit jantung
Pisang merah dapat membantu memperlancar aliran darah dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Faktor-faktor tersebut berperan dalam menurunkan risiko penyakit jantung seperti penyakit jantung koroner dan stroke.
8. Mencegah batu ginjal
Kalium dikaitkan dengan penurunan risiko batu ginjal.
Pisang merah mengandung kalium tinggi sehingga dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal.
Mengkonsumsi pisang merah secara rutin bisa menjadi cara efektif untuk mengurangi risiko batu ginjal.
9. Mengobati sakit maag
Mengkonsumsi pisang merah secara teratur dapat membantu meredakan mulas.
Pisang merah memiliki efek antasid dan dengan demikian, memberikan kelegaan dari mulas dan masalah refluks asam lambung lainnya.
Selain itu, daging buah pisang merah akan membantu memberikan efek menenangkan pada perut.
10. Memperbaiki penglihatan
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa pisang merah kaya akan provitamin A karotenoid, antioksidan nabati yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh.
Vitamin esensial ini dikenal untuk meningkatkan penglihatan yang baik, serta mencegah risiko degenerasi makula dan katarak.
Berita lain terkait Kesehatan dapat dilihat di sini
(Tribunnews.com/Latifah)