Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Jakarta, Deodatus Pradipto
TRIBUNNEWS.COM - Jika Anda penggemar masakan pedas, maka Anda wajib menyambangi Warung Abang Adek. Saking pedasnya, racikan mie instan dari warung ini benar-benar nonjok lidah dan anda pun dijamin akan menggaruk tembok.
Pada dasarnya Warung Abang Adek memang menyediakan mie instan rebus atau goreng yang rasanya sudah dikenal betul oleh masyarakat. Namun, Haji Sartono yang membangun Warung Abang Adek menjanjikan sensasi menyantap mie instan yang berbeda dari biasanya.
Salah satu hal menarik dari Warung Abang Adek yaitu, pemiliknya menyajikan tingkat kepedasan untuk setiap menu yang dipesan pelanggan. Nih lihat saja tingkatan kepedasan menunya, mulai dari pedas yang sedang, pedas garuk, pedas gila, hingga pedas mampus.
Jangan anggap tingkat kepedasannya hanya membuat bibir anda memerah. Tribun berkesempatan mencicipi level pedas sedang dan pedas gila untuk menguji ketahanan Tribun terhadap rasa pedas. Sebelum mencicipi, Tribun mendengar celetukan, "Waduh, belum makan saja sudah ngeri!"
Untuk level pedas, Tribun sebatas mengeluarkan keringat. Namun, ketika mencicipi level pedas gila, Tribun tidak sanggup menuntaskan karena menyerah dengan cabai-cabai rawit merah yang menonjok lidah.
"Cabainya kami pakai rawit merah yang dikukus lalu diulek dengan bumbu mie," ujar seorang karyawan Warung Abang Adek kepada Tribun.
Uniknya, untuk menentukan level kepedasan, peracik mengaku tidak menentukan jumlah cabe yang pasti. "Tiap level cabainya pakai perkiraan saja, tidak dihitung," lanjut karyawan tadi.
Anda ingin menantang diri anda atau rekan-rekan anda dengan pedasnya mie instan racikan Abang Adek? Anda hanya cukup merogoh kocek Rp 6.000 per porsi untuk menguji ketangguhan diri anda. Jangan lupa membawa handuk untuk memeras keringat anda.