Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Jika biasanya burger disajikan dengan roti, lain dengan Stacks Burger. Resto yang didirikan oleh sepasang suami istri Ivan dan Astrid Hadywibowo ini memilih mie sebagai bahan pengganti roti yang mengapit isian daging dan sayur.
Inovasi yang dibuat keduanya menjadikan Stacks Burger menjadi Gerai Burger Mie pertama di Indonesia. Tak hanya unik dari sisi penyajian makanannya, bahan yang digunakan pun semuanya alami alias home made food. Mie yang digunakan juga berbahan dasar dari mie kering yang bebas pengawet.
Resto ini dibangun dengan konsep yang apik. Ruangannya didominasi cat warna putih dengan gradasi biru. Lengkap dengan sofa, bantal, serta meja kursi buatan sendiri. Seluruh desain resto ini dirancang sendiri oleh Ivan Hadywibowo. Stacks Burger juga memiliki open kitchen agar para pelanggan tahu secara langsung bagaimana proses pembuatan makanan yang mereka konsumsi.
Menu yang wajib Anda coba adalah Noodle Burger with BBQ Beef. Sebagai resto dengan konsep home made food, mereka juga meracik sendiri daging yang digunakan. Daging tersebut direndam terlebih dulu selama satu hari menggunakan saus khusus, agar rasa dari saus tersebut meresap ke dalam daging. Beef patty-nya pun dibuat dari 100% daging tanpa campuran tepung dan tanpa MSG. Bagi yang ingin menambah keju atau telur sebagai isian burger, Stacks Burger juga menyediakannya.
Selain Noodle Burger with BBQ Beef, ada lagi menu lain yang juga menjadi favorit, seperti Noodle Burger with Marinated Beef & Sweet Sour Chilli Sauce, Noodle Burger with Grilled Barbeque Chicken, dan Noodle Burger with Breaded Fish & Tar Tar Sauce. Semua sajian menu di The Stacks Burger, sudah dilengkapi dengan french fries sebagai pendampingnya.
Lokasi:
Jl. Taman Kemang I No. 6, Kemang, Jakarta Selatan
Jam buka: 11.00-23.00
Telepon: 021-71793774
Kisaran harga: Rp 20.000,- - Rp 54.000,-