Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Haggis, hidangan Skotlandia yang terdiri dari jeroan domba atau anak sapi dicampur dengan lemak, oatmeal, dan bumbu yang dimasak secara tradisional ini mungkin menjadi yang termahal di dunia.
Bagaimana tidak, satu porsinya dibanderol 4000 poundsterling atau sekitar Rp 78 juta.
Wow dengan uang segitu mobel second yang masih bagus bisa kebeli.
Apakah keistimewaannya?
Foto : Macsween via Mirror
Haggis ini terbuat dari daging sapi wagyu berkualitas istimewa yang dikembangkan di daerah Perthshire, Inggris, dikombinasikan dengan jamur truffle yang hanya tumbuh pada musim panas di Perancis.
Kemudian ditambahkan pula tellicherry lada hitam dari India yang hanya tumbuh di dataran tinggi diatas 2000 kaki di atas permukaan laut.
Belum puas dengan bahan tersebut, haggis ini juga ditaburi butiran emas 24 karat yang aman disantap !
James Macsween, pemilik restoran mewah Macsween yang berbasis di Edinburgh, Inggris mengatakan bahwa menu ini merupakan simbol dari dedikasi atas kombinasi keahlian memasak dan hidangan yang bernilai seni tinggi.
"Di Macsween, kami hanya menawarkan hidangan terbaik yang berkualitas tinggi, sebuah produk lezat yang terbuat dari resep keluarga," tandasnya. (MIRROR)