TRIBUNNEWS.COM - Banyak ibu rumah tangga mengeluhkan besarnya uang belanja yang dikeluarkan seiring meningkatnya harga barang kebutuhan pokok.
Agar lebih sedikit uang belanja yang dikeluarkan, yuk kelola dengan beberapa tips menghemat uang belanja yang dikutip dari Today.com berikut ini.
Menggabungkan Sisa Makanan Dari Masakan Terakhir
Ini adalah cara untuk menghemat uang yang pertama. Jika ada sisa makanan, jangan langsung membuangnya.
Simpan saja di freezer, agar makanan tersebut tidak basi. Dan olah kembali dengan beragam bumbu agar lebih nikmat, menarik, dan kaya rasa.
Simpan Makanan Kaleng Sebagai Persediaan
Makanan kaleng seperti buncis, kacang polong, dan makanan kaleng lainnya adalah ide bagus untuk menjadi simpanan Anda.
Karena makanan tersebut sudah dalam kaleng, maka bisa disimpan dan diolah kapan saja.
Olah Sayuran Dengan Harga Terjangkau
Brokoli, timun, lobak, dan wortel adalah beberapa contoh sayuran yang memiliki harga murah dan tidak memerlukan pengolahan yang rumit.
Tidak hanya itu, sayuran tersebut juga memiliki rasa yang nikmat dan lezat, serta kaya nutrisi.
Simpan Bahan Makanan di Freezer
Setelah pulang berbelanja, jangan lupa langsung menyimpan bahan makanan di freezer.
Untuk ayam, daging, ikan, dan buah/sayuran, lebih baik dibungkus dengan plastik sebelum disimpan di freezer.
Penyimpanan di freezer dapat membuat bahan makanan lebih tahan lama, dan dapat diolah sedikit demi sedikit. Tergantung keperluan memasak Anda.
Bersihkan, Potong, dan Bekukan Bumbu
Buat bumbu sendiri dengan membersihkan dan memotongnya adalah cara bagus untuk menjaga kesegaran dan rasa.
Jika akan menyimpan rempah daun, sebaiknya cincang dan beri sedikit air pada tempat es batu. Cairkan rempah beku sesaat sebelum digunakan.
Beragam Masakan Dari Satu Bahan
Sebagai contoh adalah ayam, yang bisa diolah menjadi sandwich, sayur, kaldu, dan sup. Tidak hanya ayam, bahan lain pun bisa diolah menjadi beragam masakan yang nikmat dan lezat.
Nah, bagaimana? Berani mencoba tips menghemat uang belanja tersebut?
Dengan mengolah bahan makanan dengan benar, pasti pengeluaran untuk membeli ahan makanan lainnya juga akan berkurang, dan Anda bisa menabung kelebihan uangnya. Dompet pun tak jebol kan? (SCI)