TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Freezer memiliki kapasitas kecil, sehingga membuat Anda bingung untuk menyimpan makanan di dalamnya.
Tidak perlu bingung lagi setelah mensiasati freezer kecil Anda untuk menyimpan makanan.
Seperti dilansir dari laman Thekitchn, berikut hal apa saja yang harus Anda lakukan.
Jangan pernah menyimpan makanan di dalam freezer menggunakan kardus kemasannya. Kardus kemasan tersebut hanya akan memakan banyak ruang di freezer. Cukup simpan makanan di dalam plastik food grade kedap udara.
Rajinlah membersihkan es batu pada tepi freezer. Karena, es batu hanya akan membuat freezer Anda semakin sempit, sehingga semakin sedikit pula makanan yang dapat disimpan di dalamnya.
Gunakan kantong plastik kedap udara, namun jangan menggunakan plastik dengan tutup. Wadah plastik dengan tutup yang ditumpuk di dalam freezer, hanya akan membuatnya semakin sempit.
Penggunaan kantong plastik kedap udara memang memudahkan penyimpanan di dalam freezer. Kantong plastik kedap udara dapat dengan mudah diatur di dalam freezer. Bisa dibaringkan lalu dijadikan beberapa tumpuk, atau dimiringkan dan ditempel ke bagian sisi kanan/kiri freezer.
Jangan lupa untuk menulis tanggal penyimpanan. Serta, selalu gunakan makanan yang pertama kali disimpan di dalam freezer. Jangan menggunakan makanan yang terakhir disimpan terlebih dahulu.
Terakhir yang perlu diperhatikan adalah jangan menutup bagian freezer yang mengeluarkan udara dingin.
Jika bagian tersebut ditutup, pendinginan freezer menjadi tidak maksimal. Sehingga menyebabkan proses pembekuan makanan menjadi lebih lama. Bisa juga memungkinkan terjadinya perkembangan jamur di dalam makanan yang belum beku tersebut. (SCI)