Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM – Kegiatan yang semakin padat membuat orang menjadi lebih sibuk, sehingga ingin memasak lebih cepat.
Kini memasak bisa lebih cepat, karena ada beberapa trik yang bisa memudahkan kita saat mengolah makanan.
Mulai dari persiapan hingga pengolahan makanan.
Berikut beberapa trik yang sudah dilansir dari Huffingtonpost.
* Pastikan tangan Anda basah saat mengambil serpihan cangkang telur di dalam putih/kuning telur.
* Masukkan wortel, jamur, kacang polong, dan daun bayam ke dalam microwave agar lebih cepat matang.
* Gunakan pemotong kue kering saat membuat telur dadar. Agar telur dadar memiliki bentuk yang beragam dan unik untuk si kecil.
* Untuk memastikan telur segar atau tidak, celupkan ke dalam air. Jika mengambang artinya telur masih segar.
* Gunakan benang untuk memotong bahan makanan yang bertekstur lembut, misalnya tahu.
* Gunakan alat penjepit untuk memeras air jeruk, agar lebih banyak air yang keluar dengan tenaga sedikit.
* Jika ingin menipiskan roti atau bahan lain, letakkan di antara dua loyang lalu tekan.
* Alat pemotong kue kering juga bisa digunakan untuk menghias coklat panas atau cappucino.
* Saat memanggang ikan, letakkan ikan di atas irisan lemon. Selain menambah rasa, juga tidak akan membuat ikan menempel di alat pemanggang.
* Perciki irisan alpukat agar tidak cepat berubah warna menjadi cokelat.
* Rendam pisau dalam air panas sesaat sebelum memotong kue. Agar potongan kue lebih cantik dan tidak rusak.
* Gunakan pembuka botol untuk membuka tutup toples.
* Potong mangga utuh bersama dengan kulitnya, lalu potong kotak. Dan daging buah mangga bisa dipisahkan dari kulitnya tanpa terlalu mengotori tangan, pastinya lebih higienis dan cepat.
* Gunakan food processor untuk mencincang roti kering saat membuat tepung roti sendiri.
* Gunakan ½ cangkang telur untuk mengeluarkan serpihan cangkang di dalam putih/kuning telur.
* Untuk mencegah pisang terlalu matang, bungkus pangkal pisang dengan plastik.
* Buat telur orak arik dengan mudah dan cepat. Cukup kocok telur di dalam mug menggunakan alat pengocok (balloon whisk), lalu masukkan ke dalam microwave selama 45 detik.
Wah, trik-trik yang mudah dan membuat memasak lebih cepat ya! Tunggu apa lagi? Yuk, coba segera. (SCI)