TRIBUNNEWS.COM - Kehabisan ide untuk menu bekal anak sekolah?
Yuk, coba resep Roti Panggang Keju Sosis saja.
Selain mudah dan praktis, roti panggang ini juga berisi campuran sosis dan saus putih yang creamy banget. Si kecil pasti suka!
30 MENIT6 porsi
Bahan:
6 lembar roti tawar, ukuran agak tebak, potong diagonal
3 buah sosis sapi, potong bulat 1 cm
2 buah cabai gendot, iris bulat
200 garam keju mozarella parut
2 batang parsley, cincang halus untuk taburan
Baca: Arti Hadirnya Edison Wardhana Dalam Hidup Demian Aditya
Bahan Saus Putih:
2 sendok makan mentega tawar
2 sendok makan tepung terigu
250 ml susu cair
100 ml krim kental
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
75 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Roti Panggang Keju Sosis:
1. Saus putih: panaskan mentega tawar. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuangkan susu cair dan krim kental sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata. Masukkan keju. Aduk sampai meletup-letup. Sisihkan.
2. Abil selembar roti tawar. Oleskan saus putih. Tata sosis dan cabai gendot. Tabur keju dan parsley. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 15 menit sampai keju meleleh. (By)