Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Sayur tanpa garam mungkin tak sedap rasanya.
Tapi penggunaan garam atau sodium yang terlalu banyak juga bisa menimbulkan efek samping bagi kesehatan.
Mulai dari tekanan darah hingga meningkatkan retensi air dalam tubuh.
Mengurangi kadar garam tampaknya sulit dihindari, karena bisa mempengaruhi rasa masakan.
Demi kesehatan yang tetap terjaga, berikut langkah cerdas dalam memasak agar tetap enak meski tanpa tambahan garam.
1. Gunakan rempah-rempahan
Lada merah atau hitam, oregano, serta rempah lain bisa menjadi solusi pengganti garam.