7 Tips Agar Buah dan Sayuran Segar Lebih Lama, Tanpa Perlu Masuk Kulkas
TRIBUNNEWS.COM - Terkadang anda terlalu bersemangat ketika membeli buah atau sayur berjumlah banyak di supermarket.
Dari buah dan sayuran yang tersisa atau belum termakan, maka akan membusuk begitu saja.
Nah, pada akhirnya buah dan sayuran tersebut terbuang dengan percuma.
Untuk menghindari hal demikian, maka perlunya cara agar bauh dan sayur tersebut dapat segar lebih lama.
Penyimpanan makanan yang tepat dapat menghemat uang serta dapat mencegah buah dan sayuran cepat membusuk.
Inilah 7 tips dari Brightside untuk membuat bahan makanan anda bertahan dan tetap segar lebih lama tanpa perlu masuk kulkas.
1. Tutup batang pisang dengan plastik atau aluminum foil
cara ini aka membuat pisang bisa tahan hingga 4-5 hari
2. Masukkan bawang di stocking nilon, lalu putar atau mengikat simpul nilon tersebut.
cara ini mampu membuat bawang lebih tahan hingga 6-8 bulan.
3. Letakkan bawang putih di tempat yang gelap dan kelembaban rendah.
cara tersebut dapat menjaga umbi bawang putih utuh, mereka bisa bertahan hingga 2 bulan.
4. Tempatkan batang peterseli, ketumbar, kemangi, dan asparagus di dalam wadah dengan air pada suhu kamar (tanpa dicuci). Dalam kondisi tersebut, sayuran dapat bertahan hingga 4-5 hari.
5. Simpan kentang di tempat yang gelap dan dingin.
Jika disimpan dengan benar kentang tersebut mampu bertahan selama 1-2 minggu.
6. Jika alpukat belum matang, tutuplah dengan koran atau masukan ke dalam kantong kertas.
Dengan tas: mereka membutuhkan 3 hingga 5 hari untuk matang
Tanpa tas: mereka membutuhkan waktu hingga 7 hari.
7. Tomat harus disimpan pada suhu yang lebih tinggi dari 10 C
Semakin matang tomat, maka semakin pekat pula rasa yang dihasilkan.
Waktu penyimpanan mereka dapat bervariasi dari 3 minggu hingga 2 bulan, tergantung pada seberapa matang buah tersebut.
Mudah bukan? Silahkan coba beberapa tips tersebut. Selamat mencoba.
(Tribunnews.com/Anugerah Tesa Aulia)