TRIBUNNEWS.COM - Pada Rabu, (11/3/2020) diperingati sebagai hari kopi nasional.
Kopi merupakan minuman yang banyak digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari yang berusia muda hingga tua.
Indonesia dikenal sebagai satu di antara negara penghasil biji kopi terbaik saat ini.
Kopi kini juga menjadi salah satu minuman yang sedang naik daun saat ini.
Sebenarnya sudah sejak lama kopi ini dinikmati oleh masyarakat di seluruh dunia.
Tapi tahukah anda, ternyata dibalik rasa kopi yang pahit, menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Kopi memiliki jenis yang bermacam-macam, kopi hitam adalah jenis kopi yang paling banyak dinikmati oleh masyarakat terutama dari kalangan pria pekerja.
Bagi masyarakat mengonsumsi kopi yang memiliki rasa pahit memiliki arti menikmati cita rasa sejati dari sebuah biji kopi.
Dikutip dari healthline.com, berikut ini ada 10 manfaat kopi bagi kesehatan tubuh:
1. Meningkatkan Kerja Otak
Kopi dapat membantu meningkatkan tingkat energi dan mengurangi rasa lelah.
Karena kopi mengandung stimulan yang disebut kafein - zat psikoaktif yang paling umum dikonsumsi di dunia.
Kafein menghambat neurotransmitter penghambat di otak Anda, yang menyebabkan efek stimulan.
Mengonsumsi kopi hitam di pagi hari dapat meningkatkan fungsi kerja dan daya memori otak tetap aktif.
2. Membantu Membakar Lemak
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan laju metabolisme Anda hingga 3–11%.
Studi lain menunjukkan bahwa kafein dapat secara spesifik meningkatkan pembakaran lemak sebanyak 10% pada orang gemuk dan 29% pada orang kurus.
Kopi memiliki sifat diuretik, yaitu mampu menghancurkan racun-racun dan bakteri dalam tubuh.
Dengan begitu, hal ini bisa membersihkan dan membakar lemak perut dari berbagai macam bakteri.
3. Meningkatkan Kerja Fisik
Kafein dapat meningkatkan kadar adrenalin dan melepaskan asam lemak dari jaringan lemak Anda.
Ini juga mengarah pada peningkatan signifikan dalam kinerja fisik.
Kafein yang terkandung dalam kopi hitam mampu merangsang sistem saraf dan memberi tanda pada sel-sel lemak untuk mengurai lemak tubuh.
Perlu diingat juga, kadar kafein mampu meningkatkan kadaar epinefrin (adrenalin) dalam darah.
Baca: Selamat Hari Kopi Nasional, Berikut Istilah yang Sering Digunakan dalam Dunia Perkopian
Baca: Fakta dari Kopi yang Jarang Diketahui, Tingkatkan Daya Tahan Tubuh hingga Lawan Kanker
4. Mengandung Nutrisi
Kopi mengandung beberapa nutrisi penting, termasuk riboflavin, asam pantotenat, mangan, kalium, magnesium, dan niasin.
Secangkir kopi mengandung:
Riboflavin (vitamin B2): 11% dari Reference Daily Intake (RDI).
Asam Pantotenat (vitamin B5): 6% dari RDI.
Mangan dan kalium: 3% dari RDI.
Magnesium dan niasin (vitamin B3): 2% dari RDI.
5. Dapat Menurunkan Resiko Diabetes
Beberapa penelitian observasional menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko yang jauh lebih rendah terkena diabetes.
Ini ditandai dengan peningkatan kadar gula darah yang disebabkan oleh resistensi insulin atau berkurangnya kemampuan untuk mengeluarkan insulin.
6. Melindungi Dari Penyakit Alzheimer dan Dimensia
Penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegeneratif yang paling umum dan penyebab utama demensia di seluruh dunia.
Kopi hitam mampu menurunkan resiko penyakit demensia karena saraf-saraf pada tubuh terangsang dan aktif bekerja akibat konsumsi kopi.
7. Dapat Melawan Depresi dan Membuat Anda Lebih Bahagia
Depresi adalah gangguan mental serius yang menyebabkan penurunan kualitas hidup secara signifikan.
Kopi nampaknya menurunkan risiko terkena depresi dan secara dramatis mengurangi risiko bunuh diri.
Bahagia merupakan solusi terbaik mengurangi stress dan depresi
Secangkir kopi hitam bisa digunakan sebagai cara alami mencegah gejala depresi.
8. Menurunkan Resiko Kanker
Kanker adalah salah satu penyebab utama kematian di dunia. Ini ditandai dengan pertumbuhan sel yang tidak terkendali dalam tubuh Anda.
Mengonsumsi kopi mampu melawan risiko kanker usus besar, kanker dubur, kanker mulut, dan kanker kerongkongan.
Biji kopi mengandung ratusan senyawa kimia yakni senyawa anti-Inflamasi dan anti oksidan aktif.
Kopi Espresso memiliki kadar senyawa 2 hingga 3 kali lipat jumlah senyawa anti kanker.
Baca: Survei KedaiKOPI : Mayoritas Responden Percaya Covid-19 Sebagai Ancaman Serius
Baca: 6 Kuliner yang Wajib Dicicipi Saat Liburan ke Dieng, Mulai Tempe Kemul hingga Kopi Pede
9. Melindungi Tubuh dari Penyakit Parkinson
Penyakit Parkinson disebabkan oleh adanya gangguan pada otak, yakni sistem saraf pusat otak manusia yang mengalami kemunduran.
Penyakit ini ditandai dengan ketidakteraturan gerakan, kesulitan memulai gerakan, dan otot mengeras.
Kopi mampu menurunkan risiko penyakit parkinson bagi pria sebanyak 25 persen.
Kopi juga mampu meningkatkan sel gen yang disebut grinza sebagai pelindung tubuh dari serangan parkinson.
Walaupun kopi memiliki dampak postif bagi kesehatan tubuh, namun harus diimbangi dengan makanan sehat, olaharaga, dan pola tidur yang teratur.
10. Mengandung Antioksidan yang Baik Bagi Tubuh
Kopi hitam merupakan pembangkit tenaga sekaligus antioksidan karena mengandung Vitamin B2, B3,B5, mangan, potassium, dan magnesium.
Kopi kaya akan antioksidan yang kuat, dan banyak orang mendapatkan lebih banyak antioksidan dari kopi daripada dari buah-buahan dan sayuran.
Antioksidan dalam kopi ini dapat membuat tubuh anda lebih kuat dan tidak mudah terserang penyakit.
Beberapa studi pengamatan menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko kematian yang lebih rendah.
Itu tadi adalah 10 manfaat yang bisa kita dapatkan ketika kita mengkonsumsi kopi dalam jumlah dan porsi yang tepat dan tidak berlebihan.
(Tribunnews.com/Oktaviani Wahyu Widayanti)