Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Siapa yang suka banget makan pempek kapal selam?
Kalau begitu lebih baik bikin sendiri dengan resep pempek kapal selam di bawah ini.
Percayalah, rasa pempek kapal selam ini pasti enak dan bikin ketagihan.
Kuncinya, pakai daging ikan yang segar dan berwarna putih supaya kelezatannya maksimal, ya.
Waktu: 90 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
25 gram tepung terigu protein sedang
200 ml air
2 siung bawang putih, parut
300 gram daging ikan tenggiri, haluskan
1/4 sendok teh penyedap rasa
2 1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
300 gram tepung sagu
3 sendok makan tepung sagu untuk taburan
7 butir telur ayam
500 ml minyak untuk menggoreng
BERITA REKOMENDASI