Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Risoles kerap menjadi pilihan camilan keluarga di rumah.
Namun, sering sekali kita terkendala dengan kulit risoles yang mudah sobek.
Terutama saat kulit risoles sudah mulai diisi dengan beragam isian.
Cara membuat kulit risoles yang tidak mudah sobek dan lentur sebenarnya cukup mudah.
Intinya, kulit harus lentur dan memiliki ketebalan yang pas.
Jika kita bisa mengikuti cara-caranya, dijamin risoles kita enak dan bagus teksturnya.
Kulit risoles dibuat dari campuran tepung, cairan, telur, dan garam.
Agar nantinya kulit risol bisa lepas dari wajannya, kita menambahkan mentega atau margarin yang dicairkan.