TRIBUNNEWS.COM - Percaya deh, Resep Sambal Bajak Ikan Gabus Asin ini mampu mendongkrak selera makan keluarga.
Enggak perlu lauk aneh-aneh, nasi putih dengan Resep Sambal Bajak Ikan Gabus Asin ini saja bisa bikin kita makan sampai nambah terus.
Wah, masak nasi harus lebih banyak kalau membuat Resep Sambal Bajak Ikan Gabus Asin ini di rumah. hanya tinggal di tambah dengan nasi putih hangat saja, bisa bikin makan jadi berselera.
Yuk, langsung aja sajikan Resep Sambal Bajak Ikan Gabus Asin yang bisa siap dalam 30 menit ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
100 gram ikan gabus, dipotong kotak kecil, digoreng hingga keringdipotong-potong
5 buah cabai merah besar
15 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
1 1/2 sendok teh terasi
6 butir bawang merah
1 buah tomat
1 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun salam
50 ml air
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah
5 sendok makan minyak goreng, untuk menumis