Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Sudah punya ide menu masakan untuk hari ini?
Kalau belum, Resep Rendang Suwir Kering yang enak ini bisa jadi jawabannya.
Resep Rendang Suwir Kering nikmat ini juga mudah dibuat, sehingga cocok disajikan untuk menu makan keluarga.
Pastikan membuat Resep Rendang Suwir Kering ini dalam porsi yang banyak ya, karena menu ini rasanya enak banget.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 400 Gram
Bahan:
500 gram daging gandik, potong searah serat
1 lembar daun kunyit, ikat
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 buah asam kandis
2 batang serai, memarkan
10 butir bawang merah, iris tipis
800 ml santan dari 1 btr kelapa
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml minyak, untuk menggoreng
1.000 ml air