TRIBUNNEWS.COM - Resep Opor Daging ini bisa dibilang unik.
Soalnya, Resep Opor Daging ini menggunakan daging sapi yang rasanya lezat banget.
Ditambah dengan taburan cabai dan nanas, membuat Resep Opor Daging jadi lebih istimewa.
Tertarik untuk menyajikan Resep Opor Daging sebagai menu makan malam?
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
400 gram daging sengkel, dipotong tipis melebar
100 gram nanas, dipotong-potong
200 gram kentang, dipotong kotak, digoreng berkulit
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris serong
2 cm lengkuas, dimemarkan
200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
700 ml santan encer dari perasan santan kental
1/2 sendok teh cuka