TRIBUNNEWS.COM - Kini kita bisa masak opor dan rendang Lebaran jauh-jauh hari sebelum lebaran lalu menjelang hari H, tinggal dipanaskan saja.
Jadinya, pekerjaan Lebaran bisa sedikit berkurang.
Tapi, keduanya menggunakan santan sehingga jadi rawan basi.
Salah-salah, keluarga bisa tidak makan opor dan rendang di Lebaran tahun ini.
Lebaran pun jadi terasa kurang pas dan ketupat juga kurang enak.
Untuk menghindari mimpi buruk ini, bukan berarti kita tidak bisa menyetok opor dan rendang, lo.
Keduanya tetap bisa kita setok, tapi dengan cara memasak dan menyimpan yang benar.
Kalau sudah benar, pasti opor dan rendang bisa anti basi sampai Lebaran nanti.