Ketupat yang digantung bertujuan untuk menghilangkan kandungan air yang masih tertinggal.
10. Masukkan ketupat ke dalam lemari pendingin
Selain menggantung ketupat, memasukkan ketupat ke dalam lemari pendingin juga membuat ketupat menjadi tahan lama.
Caranya cukup bungkus ketupat dengan plastik, kemudian masukkan ke dalam lemari pendingin.
Namun, perhatikan apakah plastik yang digunakan dalam keadaan baik atau berlubang.
Karena jika plastik yang digunakan berlubang maka ketupat bisa basah dan menjadi cepat basi.
(Tribunnews.com/Nendri, sajiansedap.grid.id/Dwi, Tribunpalu.com/Imam Saputro)