Resep Capcay Jamur Ini Racikannya Persis Ala Restoran Chinese Food! Enak Banget

TRIBUNNEWS.COM - Resep Capcay Jamur ini rasanya persis seperti restoran Chinese Food, lo.

Soalnya, Resep Capcay Jamur ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana tapi paduannya sempurna di lidah.

Meskipun hanya dibuat dari bahan yang sederhana, tapi Resep Capcay Jamur ini kaya akan gizi.

Tak butuh waktu lama, Resep Capcay Jamur ini pun sudah bisa tersaji di meja makan.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
1 buah wortel, dipotong serong tipis
1 bonggol kecil kembang kol, dipotong perkuntum
100 gram jamur merang, dipotong-potong
3 lembar jamur kuping, direndam, dipotong-potong
4 batang caisim, dipotong-potong
1 batang daun bawang, diiris serong
2 sendok teh kecap ikan
2 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh maizena, dilarutkan dalam 2 sendok teh air
250 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Lanjut ke halaman berikutnya