TRIBUNNEWS.COM - Makan siang bersama keluarga pasti makin spesial dengan sepiring Nasi Ayam Tumis Mercon.
Rasa pedas dari Nasi Ayam Tumis Mercon sukses bikin ketagihan.
Yuk, langsung kreasikan Nasi Ayam Tumis Mercon dengan resep berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih hangat
2 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulangnya, dipotong kotak
6 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
15 buah cabai rawit, dibelah dua
2 buah cabai merah, dibuang biji, diiris miring
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
perkedel untuk pelengkap
minyak untuk menggoreng