Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Kebiasaan mencuci daging ayam sudah menjadi rutinitas sebelum dimasak.
Padahal kegiatan tersebut sangat berbahaya bagi kesehatan keluarga.
Salah satunya yang kerap dilakukan adalah mencuci daging ayam giling sebelum disimpan.
Bakteri salmonela di dalam ayam akan berkembang pesat begitu bersentuhan dengan air.
Itu sebabnya, kita dilarang mencuci ayam yang akan dibekukan.
Begitu dicuci, ayam sebaiknya langsung dimasak.
Dengan begitu, bakteri salmonella di dalam ayam akan langsung mati.