TRIBUNNEWS.COM - Menjelang Idul Adha, daging kambing selalu menjadi pusat perhatian.
Hal ini karena dalam merayakan Idul Adha, olahan daging kambing dan daging sapi selalu menjadi santapan utama.
Maka, kita harus tahu cara mengolah daging kambing seperti menghilangkan bau pregus yang mengganggu.
Padahal, kalau tahu cara mengolah yang benar, bau prengus bisa tertutupi atau bahkan hilang sama sekali, lo.
Tapi, tentu tidak bisa sembarangan.
Harus ada teknik dan panduan yang tepat sehingga hidangan kambing buatan kita bebas bau prengus.
Agar tidak penasaran dengan teknik menghilangkan bau prengus pada daging kambing, mari simak tips sederhana ini.