Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Momen Idul Adha wajib diisi dengan hidangan yang nikmat untuk keluarga di rumah.
Untuk menemani olahan daging di rumah, kita bisa berkreasi dengan membuat Pepes Asam Kembung.
Pepes Asam Kembung bisa dengan mudah dibuat dengan resep yang praktis ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Bungkus
Bahan:
3 ekor ikan kembung, masing-masing dibagi 2 bagian
1 sendok teh garam
1 sendok makan air jeruk nipis
5 tangkai kemangi, dipetiki
10 buah cabai rawit merah, diiris-iris
5 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
2 batang serai, dipotong-potong, dimemarkan
3 lembar daun salam, dipotong 2 bagian
6 lembar daun pisang untuk membungkus