Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Pempek jadi salah satu makanan yang paling menarik untuk dicoba di rumah.
Soalnya, pempek mudah dibuat dan resepnya ada di mana-mana.
Namun begitu, masih banyak yang gagal membuat pempek.
Pasalnya, pempek yang dijual di pasaran jadi nikmat karena punya tekstur kenyal dan membal saat dikunyah.
Tapi entah mengapa, kalau dibuat sendiri di rumah, pempek seringkali jadi keras dan alot.
Alhasil, pempek tentu saja tak enak dimakan.
Nah, ternyata ada 5 kunci utama pempek agar pempek tidak keras dan alot.
Yuk, segera tiru.