Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Ikan gurame menjadi salah sajian favorit di warung makan seafood.
Tidak heran jika gurame juga bisa dimasak menjadi beragam olahan.
Tapi meski enak, mengolah gurame tidaklah mudah.
Yakni ikan gurame kental sekali dengan aroma lumpur.
Jadinya, banyak yang ragu mengolah ikan gurame di rumah.
Padahal Ikan ini punya kandungan protein sebanyak 19%, jauh lebih tinggi ketimbang ikan air tawar lain seperti mas atau lele.
Tapi sebenarnya kita bisa menghilangkan bau lumpur pada ikan gurame dengan cara yang sangat mudah.
BERITA REKOMENDASI