Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Inilah kumpulan resep camilan yang cocok untuk anda nikmati saat akhir pekan.
Anda dapat membuat beberapa macam camilan seperti churros sweet mayo, bola ayam balut pangsit hingga tahu bulat isi goreng.
Bahan-bahan yang diperlukan di antaranya mentega tawar, keju cheddar, kentang, buncis, tahu bulat hingga daging ayam.
Resep ini sangat mudah dibuat di rumah dan bisa dinikmati untuk menemani malam minggu anda bersama keluarga.
Baca: Kumpulan Resep & Cara Membuat Bolu yang Enak dan Mudah, Lengkap dengan Tips Membuatnya Agar Berhasil
Melansir sajiansedap.gri.id, berikut kumpulan resep camilan:
1. Resep Churros Sweet Mayo
Waktu: 45 menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:
300 ml air
200 gram mentega tawar
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
160 gram tepung protein sedang
75 gram keju cheddar, parut
25 gram keju parmesan
500 gram minyak goreng
Bahan saus sweet mayo (aduk rata):
150 gram mayones
30 gram susu kental manis
1 sendok teh air jeruk nipis
Cara membuat cheesy churros sweet mayo:
- Rebus air, mentega tawar, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
- Tambahkan tepung terigu, aduk sampai rata. Nyalakan api, aduk hingga kalis. Tambahkan keju parut dan keju parmesan. Aduk rata.
Baca: Cara Membuat Kue Balok Cokelat khas Bandung, Simak Resep dan Video Pembuatannya
- Masukkan dalam kantung plastik segitiga yang diberi spuit bergigi.
- Semprotkan adonan dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sepanjang 10 cm, goreng sampai matang.
- Sajikan churros bersama saus mayo.
2. Resep Bola Ayam Balut Pangsit
Waktu: 45 menit
Sajian: 10 buah
Bahan:
100 gram kentang, kukus, lumatkan
50 gram buncis, iris tipis, rebus
150 gram ayam giling
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh pala bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan pelapis bola ayam balut pangsit:
5 lembar kulit pangsit, iris halus memanjang
Cara membuat bola ayam balut pangsit:
- Aduk rata ayam, tepung terigu, kentang, buncis, garam, merica bubuk dan pala bubuk, aduk rata.
- Sendokkan adonan, bentuk bola-bola. Gulingkan di atas kulit pangsit, goreng sampai matang.
3. Resep Tahu Bulat Isi Goreng
Waktu: 30 menit
Sajian: 12 buah
Bahan:
12 buah tahu bulat goreng
Bahan isi:
150 gram ayam giling
150 gram wortel, potong kecil-kecil
1 1/2 butir telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Baca: Ngemil Seru dengan Resep Onde-Onde Ketawa Dua Warna, Manis dan Renyahnya Bikin Ketagihan
Baca: Negmil Gak Bisa Berhenti Karena Kriuknya Resep Keripik Usus Goreng Ini
Cara membuat tahu bulat isi goreng:
- Isi, aduk rata semua bahan isi, masukkan ke dalam plastik segitiga.
- Lubangi sedikit tahu.
- Semprotkan isi ke dalam tahu hingga padat.
- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
(Tribunnews.com/Nanda Lusiana, Sajiansedap.grid.id)