TRIBUNNEWS.COM - Olahan ikan patin memang selalu enak.
Terutama daging ikan patin yang lembut membuat siapapun pasti ketagihan dengan rasanya.
Namun kelembutan tersebut membuat mengolah ikan patin menjadi tidak mudah.
Simak 4 langkah dari cara membuat daging ikan patin tidak hancur saat dimasak.
Daging ikan patin merupakan salah satu sajian yang kerap digemari masyarakat Tanah Air.
Bahkan daging ikan ini kerap jadi serbuan masyarakat saat makan di warung kaki lima
Rasanya yang gurih dan dagingnya yang lembut begitu disukai semua orang.
Tapi kalau salah memasak, ikan patin bisa hancur dagingnya.
Apalagi kalau dimasak dengan kuah.