Resep dan Cara Membuat Putu Ayu Oreo Wijen Hitam yang Enak untuk Keluarga di Rumah

- 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Putu Ayu:

1. Masukkan sedikit bahan taburan ke dalam cetakan kue putu ayu, yang sudah diolesi tipis minyak. Sisihkan.

2. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tuang santan dan air suji sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan minyak. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan kue putu ayu.

4. Kukus di dalam alat pengukus yang sudah dipanaskan 10 menit hingga matang.

Selain resep kue putu ayu, ada juga resep putu tegal dan Putu Ayu Oreo wijen Hitam.

Selengkapnya, simak di SajianSedap.com.

Baca: Cara Membuat Nugget Sendiri di Rumah Enak, Simak Tips Menggoreng Nugget agar Tidak Keriput

Resep Putu Tegal

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Porsi

Bahan:

- 200 gram tepung ketan

- 25 gram tepung kanji

- 1/4 sendok teh garam

- 1/8 sendok teh vanili

- 2 buah pisang tanduk, potong bulat 1 cm

- 2 lembar daun pisang untuk alas

- 2 lembar daun pandan, potong-potong

- 100 gram kelapa muda parut kasar, kukus untuk taburan

- 3 sendok teh gula pasir halus

Cara Membuat Putu Tegal:

1. Campur tepung ketan, kanji, garam, vanili lalu tuaag air panas. Aduk rata. Sisihkan.

2. Oles loyang persegi 16 cm dengan minyak goreng alasi daun pisang dan daun pandan. Tuang adonan dan ratakan.

3. Tata pisang tanduk lalu kukus selama 30 menit hingga matang.

4. Setelah kue dingin, potong-potong persegi 3x3 cm lalu taburkan kelapa dan gula.

Selengkapnya, simak SajianSedap.com.

(Tribunnews.com/Fajar)(SajianSedap.com)