- 1 sendok makan garam kasar
- 2 buah putih telur
- 150 gram es serut
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan bawang putih goreng, haluskan
- 1/2 sendok makan bawang merah goreng, haluskan
- 150 gram tepung sagu
BERITA REKOMENDASI
- Sambal Kecap (Aduk Rata):
- 50 gram kecap manis
- 3 buah cabai rawit merah, cincang
- 1 sendok teh air jeruk nipis
Cara Membuat Tahu Bakso Walik:
1. Giling daging sapi, ayam, dan garam hingga rata.