1 buah kuning telur, kocok lepas, untuk olesan
Bahan Isi:
50 gram soun, rendam air dingin, potong-potong
2 buah telur asin, cincang kasar
100 gram buncis, iris tipis
1 buah wortel, potong kotak kecil, rebus
2 buah jamur kuping, seduh, potong-potong
2 siung bawang putih, cincang halus
BERITA REKOMENDASI
1/2 buah bawang bombay
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Pastel Tutup Telur Asin: