Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Salah satu bagian dari daging ayam yang disuka adalah usus ayam.
Usus ayam pun kerap menjadi lauk pilihan di warteg dan warung makan Padang.
Sehingga tidak heran jika kita ingin membuat sendiri olahan usus ayam di rumah.
Jeroan ayam ini biasa cuma digoreng ataupun menjadi tambahan masakan tertentu.
Tapi, kita juga harus tahu cara mengolahnya di rumah dengan baik dan benar.
Kalau salah-salah, usus ayam masih mengeluarkan bau dan berlendir!
Tak mau hal itu terjadi, kan?