Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Bingung mau masak lauk apa untuk makan malam hari ini?
Tenang, kreasikan saja Ati Ampela Masak Pedas dengan resep berikut ini.
Dijamin keluarga pasti langsung ketagihan dengan rasa ati ampela dan juga pedasnya sambal.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
5 pasang ati ampela, direbus, dipotong-potong
2 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis