Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Kriuknya Resep Lumpia Goreng Jamur ini enggak bakal ditolak siapapun, deh.
Resep Lumpia Goreng Jamur ini juga punya isian tak biasa karena menggunakan 3 macam jamur.
Kebayang gak, enaknya tekstur dari Resep Lumpia Goreng Jamur ini?
Kalau belum ada ide untuk membuat camilan siang hari nanti, contek Resep Lumpia Goreng Jamur ini saja.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:
14 lembar kulit lumpia
1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
100 gram bangkuang, diiris korek api
100 gram paha ayam fillet, dicincang kasar
2 buah jamur kuping kering, seduh, diiris halus
75 gram jamur tiram, disuwir-suwir
75 gram jamur merang, diiris-iris
4 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 cm jahe, dimemarkan
3 buah cabai kering, dicincang halus
1 sendok teh ebi, dihaluskan
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis