TRIBUNNEWS.COM - Pandemi corona tidak selalu dipandang selalu buruk.
Karena banyaknya pelaku usaha yang kian bertambah di tengah pandemi, khususnya penjual kue.
Tidak heran jika kita membuat kue dalam jumlah banyak untuk menjaga ketersedian stok.
Namun, kue dikenal memang sangat mudah keras.
Kemungkinan jadi kerasnya akan makin meningkat setelah lewat dalam sehari.
Pada dasarnya kue jadi mengeras karena terjadi penguapan sehingga lama kelamaan kue jadi mengering.
Karena itu, mencegah penguapan pada kue adalah kunci utamanya.
Lalu apa yang harus kita lakukan?
Olah kue dengan cara yang benar dengan mengikuti tips berikut ini.