Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Siapa yang menolak jika ada otak-otak di meja makan?
Cukup disajikan dengan sambal pedas, otak-otak pasti jadi camilan favorit.
Apalagi ditambah tekstur otak-otak yang kenyal.
Terkadang kita penasaran ingin membuat otak-otak yang enak seperti buatan pedagang di pasar.
Karena menggoreng saja otak-otak sering meledak.
Namun, belum banyak yang membahas tipsmembuatnya supaya otak-otak bisa seenak yang dijual di pasaran.
Otak-otak yang dijual biasanya punya tekstur kenyal dan garing yang sulit kita hasilkan sendiri jika tidak tahu cara yang tepat.
Berikut jawabannya untuk anda yang selama ini bertanya-tanya.