TRIBUNNEWS.COM - Cara membuat tamagoyaki, telur dadar ala Jepang yang cocok untuk disantap saat sarapan.
Tamagoyaki memiliki rasa yang unik.
Telur dadar lembut yang memiliki rasa manis dan gurih ini cocok dijadikan santapan saat sarapan.
Berikut beberapa cara membuat tamagoyaki yang Tribunnews.com kutip dari beberapa sumber:
1. Telur Gulung Tamagoyaki Dikutip dari Sajian Sedap
Baca juga: Cara Membuat Brownies Kukus Ekonomis dan Enak, Ini Resep Lengkapnya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 gulung
Bahan:
5 butir telur
1/8 sendok teh cuka beras
1/4 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh gula pasir
50 gram udang, cincang halus sekali
50 ml kaldu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Tamagoyaki:
1. Campur semua bahan hingga rata.
2. Dadar tipis di wajan kotak. Gulung, Sisihkan di ujung wajan.
3. Tuang kembali adonan telur. Gulung kembali hingga ke ujung wajan.
4. Tuang kembali adonan telur. Gulun dan lakukan hal yang sama sampai gulungan dadar cukup tebal.
5. Sajikan setelah dipotong-potong.
2. Tamagoyaki Sayur Dikutip dari Grid.id
Baca juga: Cara Membuat Brownies Kukus Mudah Bagi Pemula, Ini Resepnya
Bahan:
7 butir telur
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
1 sendok makan air
Bahan Isi:
50 gram jagung pipil
25 gram bayam, disiangi, direbus
50 gram wortel, dipotong kotak, direbus
Cara Membuat Tamago Sayuran:
1. Aduk rata bahan telur.
Tuang 1 sendok sayur telur di atas teflon persegi.
2. Gulung bentuk kotak. Lakukan 1 kali lagi.
3. Tuang telur, tata jagung. Gulung.
4. Tuang lagi telur. Buat 2 lapisan gulungan tanpa isi.
5. Ulangi lagi dengan taburan isi bayam. Setelah itu dengan telur polos 2 lapis lalu lapisan wortel. Gulung.
(Tribunnews.com/Nadya)